0
人做过这道菜
收藏
freetime
这次是为了消耗2根熟透的香蕉。本来想加点葡萄干之类的甜干果，所以没放什么糖。结果最后忘记放葡萄干了，然后面包没什么甜。孩子说味道有点奇怪，后来看到旁边的香蕉，就悟了。
用料
高筋面粉
230克
香蕉2根
净肉168克
糖
12克
酵母粉
2.5克
盐
1克
黄油
20克
鸡蛋液
适量（用了一点）
香蕉面包的做法
1、香蕉碾成泥，加入糖、面粉、酵母，搅拌，蛋液看着放。2、像平时做面包一样，海氏M5，3档6分钟；加入盐、软化黄油，混匀后，4档8分钟。3、发酵。
分成20份，团成小团子，放在9寸披萨盘。二发。
入烤箱前撒上面粉。
175℃，17分钟。10分钟左右加盖锡纸。