猪肝放冰箱多久不能吃

猪肝放冰箱多久不能吃，不能一概而论，主要取决于存放状态。若猪肝放冰箱内冷藏状态，一般2~3天后不能吃。若放冰箱内冰冻状态，一般3个月后不能吃。猪肝顾名思义是猪的肝脏，富含维生素A、铁元素、脂肪、钾、磷等营养成分。若食用后出现恶心、呕吐、腹泻等不适，应及时去医院诊治。

1、一般2天后不能吃：如果是新鲜猪肝，放在冰箱的冷藏室内，一般放置2天后不能吃了。因为猪肝中水分含量较高，容易滋生细菌，长时间存放可能导致变质。如果是炒熟的猪肝，因经过加热处理，细菌数量会有所减少，因此冷藏时间相对延长，通常放3天后就不能再吃了。

2、一般3个月后不能吃：如果猪肝放在冰箱内冷冻状态下，可以延长其保存时间。但长时间冷冻可能会导致猪肝的营养成分发生变化，口感也可能受到影响，因此放在冰箱3个月后不能吃了。

值得注意的是，从冰箱中取出的猪肝，无论是冷藏还是冷冻的，烹饪前都要进行充分的解冻和清洗，同时确保猪肝煮熟熟透。